Hoe maak je een friteuse schoon?
Het regelmatig schoonmaken van friteuses is essentieel als je optimaal gebruik wil blijven maken van je friteuse. Een van de beste manieren om uw friteuse schoon te maken, is door hem uit te koken.
Hieronder leggen we u uit wat het schoonmaken inhoudt, waarom dit goed is voor de kwaliteit van je friteuse en hoe je hem eenvoudig kunt uitkoken.
Wat betekent het om een friteuse uit te koken?
Het uitkoken van een friteuse betekent niet meer dan het grondig reinigen van de friteuse. Dit doe je om hard, vastzittend vuil te verwijderen.
Je begint met het verwijderen van de oude olie, daarna voeg je water toe en je reinigingsmiddel. De frituurpan zet je aan, waardoor het water gaat koken en de pan goed gereinigd wordt.
Waarom moet ik mijn friteuse uitkoken?
Een van de belangrijkste redenen waarom u uw friteuse moet uitkoken, is omdat deze de smaak van uw voedsel kan beschermen. Oud voedsel en vuil in uw friteuse kunnen de olie en de friteuse beïnvloeden, wat ook de smaak weer beïnvloedt.
Door het schoonhouden van je friteuse gaat de olie ook langer mee. Dit komt doordat de resten, zoals eiwitten of vastzittend vuil, die uw olie aan kunnen tasten verwijdert zijn.
Doordat de olie langer meegaat werkt dit ook kosten besparend, win win dus!
Wat heb je nodig?
Het schoonmaken van een friteuse is eenvoudig, maar je hebt wel wat spullen nodig om dit goed te kunnen doen.
- Reinigingsmiddelen voor de friteuse
- Een friteuseborstel of een andere borstel die hittebestendig is
- Een smalle borstel, waarmee het vuil uit de afvoerleiding verwijdert kan worden.
Stapsgewijze instructie voor het uitkoken van je friteuse
- Giet al het vet uit de friteuse en gooi het veilig weg in een oliecontainer.
2. Gebruik de smalle borstel om eventueel achtergebleven vuil uit de afvoerleiding te verwijderen.
3. Spoel de friteuse af met heet water om het overtollige vet te verwijderen
4. Vul de friteuse met koud water tot ongeveer 3 centimeter van de bovenkant. Voeg er vervolgens uw reinigingsmiddel aan toe. Raadpleeg de instructie op de fles van uw reinigingsmiddel voor de juiste hoeveelheid.
5. Laat de pan koken voor 20 minuten. De temperatuur moet niet te hoog te staan.
6. Laat de friteuse langzaam uitlekken. Als het water is weggelopen ga je met de hittebestendige borstel aan de slag. Neem hiermee de zijkanten, bovenkant en verwarmingselementen mee.
7. Spoel de friteuse grondig na, om alle resten te verwijderen.
8. Als de friteuse droog is kan je de nieuwe olie weer toevoegen aan de pan.
Meer weten over een van deze apparaten?
U mag ons natuurlijk altijd een belletje geven:
088 – 203 8000
