In deze keuken hebben we de droom van de chef tot leven kunnen brengen.
Een lunchservice draaien zonder afwasser? In de keuken van Dunes is dat realiteit! Dankzij een slimme opzet met een ruime spoelkeuken en een grote debrasseertafel blijft alles soepel lopen. De afwasser komt pas om 14:00, terwijl het team efficiënt kan werken zonder onderbrekingen.
Warme en koude gerechten worden apart voorbereid en naadloos samengebracht bij één centrale uitgifte, wat snelheid en overzicht garandeert. En voor de echte liefhebbers: een speciale pizzahoek zorgt voor verse, authentieke pizza’s tijdens elke service. Dit is efficiëntie en passie gecombineerd in één keuken!
Welke opties zouden ook voor jouw keuken een match zijn?
